RSS подписка


  Социальные закладки




   


   
Забыли пароль?     Регистрация


Кулинарные рецепты

Коллекция кулинарных рецептов на www.bluda.net      Добавить свой рецепт   |   Добавить в закладки

Поиск по сайту: 


Главная | English | Новости | Форум | Гостевая книга | Обратная связь

РЕЦЕПТ: Ростбиф

Печать
Автор - Михаил   |  Дата добавления : 08.02.2008 г.

Состав:

1 кг грудки, соль, масло для жарения.


Написать первый комментарий | Добавить в избранное (0) | Код для Блога | Просмотров: 83

РЕЦЕПТ: Йокширский пудинг

Печать
Автор - Михаил   |  Дата добавления : 08.02.2008 г.

Состав:

1 стакан муки, 2 яйца, 1/2 л молока.


Написать первый комментарий | Добавить в избранное (0) | Код для Блога | Просмотров: 148

РЕЦЕПТ: Запеканка из телячьих почек

Печать
Автор - Михаил   |  Дата добавления : 08.02.2008 г.

Состав:

Тесто: 250 г муки, 60 г смальца, 2 яйца, соль, 1 желток.
\r\n Начинка: 3 телячьих почки, 500г телятины, 100 г смальца, 2 луковицы, 1 морковь, соль и перец.


Написать первый комментарий | Добавить в избранное (0) | Код для Блога | Просмотров: 87

РЕЦЕПТ: Омлет из сыра

Печать
Автор - Михаил   |  Дата добавления : 08.02.2008 г.

Состав:

120 г тертого твердого сыра, 4 яйца, 1 ст. ложка муки, немного сельтерской, масло для жарения.


Написать первый комментарий | Добавить в избранное (0) | Код для Блога | Просмотров: 92

РЕЦЕПТ: Уэльский рейбит – гренки с сыром

Печать
Автор - Михаил   |  Дата добавления : 08.02.2008 г.

Состав:

6 толстых ломтиков батона, 240 г тертого твердого сыра, 3 ст. ложки сливочного масла или маргарина, 1/8 л пива, пол чайной ложки красного молотого перца, 1 чайная ложка горчицы, 1-2 желтка.


Написать первый комментарий | Добавить в избранное (0) | Код для Блога | Просмотров: 97

РЕЦЕПТ: Пудинг с изюмом

Печать
Автор - Михаил   |  Дата добавления : 08.02.2008 г.

Состав:

280 г говяжьего почечного жира, 280 г мелко натертых сухарей, 140 г муки, 220 г изюма без косточек, 280г изюма какого-нибудь другого сорта, 140 г очищенных нарубленных яблок, 4 яйца, 140 г мелко нарубленных цукатов, 30 г рубленного миндаля, цедра и сок половины лимона, пол чайной ложки мускатного ореха, 90 г сахара, ¼ чайной ложки соли, 1 рюмка рома, пол рюмки коньяка, 1 стакан крепкого пива портер.


Написать первый комментарий | Добавить в избранное (0) | Код для Блога | Просмотров: 78

РЕЦЕПТ: Коньячный соус

Печать
Автор - Михаил   |  Дата добавления : 08.02.2008 г.

Состав:

30 г сливочного масла, 2 ст. ложки сахара, 1 стакан коньяка.


Написать первый комментарий | Добавить в избранное (0) | Код для Блога | Просмотров: 80

РЕЦЕПТ: Винный соус

Печать
Автор - Михаил   |  Дата добавления : 08.02.2008 г.

Состав:

3 яйца, ¼ л белого вина, 30 г сахара, щепотка соли, цедра лимона на кончике ножа, сок половины лимона.


Написать первый комментарий | Добавить в избранное (0) | Код для Блога | Просмотров: 77

РЕЦЕПТ: Хлебный соус

Печать
Автор - Михаил   |  Дата добавления : 08.02.2008 г.

Состав:

Пол литра молока, 1 небольшая луковица, 2 шт. гвоздики, щепотка мускатного ореха, 60 г. хлебных крошек от белого свежего хлеба, 1 неполная ст. ложка сливочного масла, 1 чайная ложка сливок, пол чайной ложки соли, перец на кончике ножа.


Написать первый комментарий | Добавить в избранное (0) | Код для Блога | Просмотров: 87

РЕЦЕПТ: Вареная баранина с клецками и соусом из каперсов

Печать
Автор - Михаил   |  Дата добавления : 08.02.2008 г.

Состав:

Полтора кг мякоти баранины, 1 чайная ложка соли, 4 моркови средней величины, 3 луковицы средней величины, 3 ст. ложки перловой крупы, 2 чайные ложки рубленной петрушки. \r\n
Клецки: 120 г муки, 60 г мелко нарубленного сала, 1/4 чайной ложки соды, 1 луковица, 1 чайная ложка мелко нарубленной зелени петрушки, 1 неполная чайная ложка соли, перец, немного холодной воды. \r\n
Соус из каперсов: 2 ст. ложки сливочного масла, 4 неполные ст. ложки муки, 1 стакан молока., 1 стакан бульона из баранины, соль, перец, 1 ст. ложка консервов, 1 чайная ложка уксуса.


Написать первый комментарий | Добавить в избранное (0) | Код для Блога | Просмотров: 71

РЕЦЕПТ: Мятный соус

Печать
Автор - Михаил   |  Дата добавления : 08.02.2008 г.

Состав:

3 ст. ложки мелко нарубленных листьев мяты, 2 неполные ст. ложки сахара, 1 ст. ложка винного уксуса, 3-4 ст. ложки воды.


Написать первый комментарий | Добавить в избранное (0) | Код для Блога | Просмотров: 81

<< [Первая] < [Предыдущая] 1 2 [Следующая] > [Последняя] >>

Результаты 1 - 11 из 22
TOP 10 рецептов

С форума
  Блог сайта!
23-09-08 14:51
  Новый раздел - Книги
22-09-08 11:40
  Новый раздел - Блюда из яиц, омлеты
05-09-08 20:48

Читать все новое...
Опрос на сайте
Нужно ли показывать калорийность рецепта?



Похожие рецепты

Нас смотрят
Далее...  Далее...

Главная | Новости | Форум | Гостевая книга | О проекте | Обратная связь | Карта сайта

© 2008 Сайт "Кулинарные рецепты" - www.bluda.net
Перепечатка без активной ссылки на сайт www.bluda.net запрещена!
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100 Яндекс цитирования