Меню и рецепты


Статьи и руководства




RSS
Сейчас на сайте находятся:
26 гостей

Мы дружим с:
Все о вышивке, и не только…
moireceptik - кулинарные рецепты с фото
Кулинарные рецепты для вас
Рецепты современной кухни с фото, статьи о еде и кулинарии



www.bluda.net - кулинарный рай для гурманов
Вы находитесь: Главная страница  / Кухни стран мира  / Африканская кухня
Главная | Кулинария, рецепты | Кухни стран мира | Видео рецепты | Диеты | Гостевая книга

Африканский салат из бананов

Печать E-mail
Дата добавления : 08.02.2008 г.

Состав:

2 банана, 2 ст. ложки изюма, 2 ст. ложки кокосового ореха, натертого на крупной терке, 1ст. ложка мелко нарубленной постной ветчины, 2-3 ст. ложки сливок, цедра 1/2 лимона, несколько листьев салата.
Написать комментарий | Просмотров: 803


Африканский куриный суп

Печать E-mail
Дата добавления : 08.02.2008 г.

Состав:

2 луковицы, 3 ст. ложки сливочного масла, 1 небольшое яблоко, 1 чайная ложка порошка кэрри, 1-2 ст. ложки муки, 1/2 литра крепкого куриного бульона, 150 г зеленого горошка, соль, перец, 1-2 ст. ложки сливок или 1-2 ст. ложки взбитых сливок.
Написать комментарий | Просмотров: 807


Маринованный цыпленок, жаренный на решетке

Печать E-mail
Дата добавления : 08.02.2008 г.

Состав:

1 цыпленок весом 750 г, соль, перец, 4 дольки чеснока, 1 луковица, 1/8 л 10%-ных сливок, полтора стакана воды, пол чайной ложки перца, 1 чайная ложка красного перца, 1 чайная ложка молотого кориандра, сок 1 лимона, 3 ст. ложки растопленного масла.
Написать комментарий | Просмотров: 791


Южноафриканское печенье к кофе

Печать E-mail
Дата добавления : 08.02.2008 г.

Состав:

500 г муки, щепотка соли, пакетик разрыхлителя, 60 г сливочного масла, 2 яйца, 1-2 ст. ложки молока, 500 г сахара, 1/4 л воды, половину чайной ложки молотого имбиря, масло для жарки.
Написать комментарий | Просмотров: 733


Рыба маринованная

Печать E-mail
Дата добавления : 08.02.2008 г.

Состав:

500 г трески или какой-нибудь другой морской рыбы, 40 г муки, половину чайной ложки соли, черный молотый перец на кончике ножа, 3/8 л винного уксуса, 1/8 л воды, 1 лавровый лист, 1 луковица, половина чайной ложки черного перца горошком, 1 ст. ложка муки, 1 ст. ложка кэрри, масло для жарения.
Написать комментарий | Просмотров: 728


Рыбный суп по гански

Печать E-mail
Дата добавления : 08.02.2008 г.

Состав:

500 г макрели, 1 консервная банка лососины, 2 луковицы, пол литра воды, пол литра томатного сока или 500 г пассированных помидоров, 1 чайная ложка соли, 1 чайная ложка перца, 2 ломтика лимона, 1 лавровый лист.
Написать комментарий | Просмотров: 703


Сенегальская ясса - маринованная курица

Печать E-mail
Дата добавления : 08.02.2008 г.

Состав:

1 курица, 2 луковицы, 2 дольки чеснока, 2 лимона, 2 лавровых листа, тимьян, соль, черный перец, масло для жарения.
Написать комментарий | Просмотров: 723



Реклама

Рекомендуем
Лучшие рецепты

Главная | Форум | Гостевая книга | О проекте | Карта сайта

© 2008 - 2011 г. "Коллекция кулинарных рецептов, рецепты для всех и на любой случай!"
Перепечатка без активной ссылки на сайт www.bluda.net запрещена!
Рейтинг@Mail.ru

Rukodelie.net - сайт о вязании и рукоделии
0.0295