Меню и рецепты


Статьи и руководства

Ресурсы



RSS
Сейчас на сайте находятся:
5 гостей

Мы дружим с:
Все о вышивке, и не только…
moireceptik - кулинарные рецепты с фото




www.bluda.net - кулинарный рай для гурманов
Вы находитесь: Главная страница  / Кухни стран мира  / Болгарская кухня
Кулинария, рецепты | Кухни стран мира | Видео рецепты | Диеты | Форум | Гостевая книга

РЕЦЕПТ: Кебапчета

Печать E-mail
Рейтинг: / 0
Дата добавления : 08.02.2008 г.

Состав:

500 г мяса (одна часть говядины, две части свинины или баранины), соль, перец на кончике ножа (можно 1/2 чайной ложки).
Написать комментарий | Просмотров: 436


РЕЦЕПТ: Муссака

Печать E-mail
Рейтинг: / 0
Дата добавления : 08.02.2008 г.

Состав:

200 г рубленого мяса, 50 г лука, 20 г томатной пасты или кетчупа, 100 г свежих или консервированных помидоров или вместо этого 50 г томатного сока, 50 г муки, 2 яйца, 100 г масла или маргарина, 1/4 л молока, 200 г картофеля, соль и перец по вкусу.
Написать комментарий | Просмотров: 571


РЕЦЕПТ: Чорба-топчета

Печать E-mail
Рейтинг: / 0
Дата добавления : 08.02.2008 г.

Состав:

70 г рубленого мяса и мясного фарша (смешать), 30 г риса, пучок зелени петрушки, 2 яйца, 25 г масла или маргарина, 50 г муки, 60 г йогурта, 3/4 л воды, 50 г репчатого лука, соль, перец.
Написать комментарий | Просмотров: 404


РЕЦЕПТ: Карамель

Печать E-mail
Рейтинг: / 0
Дата добавления : 08.02.2008 г.

Состав:

2 яйца, 200 г молока, 60-80 г сахара, ванильный порошок.
Написать комментарий | Просмотров: 458


РЕЦЕПТ: Рагу из баранины по-болгарски

Печать E-mail
Рейтинг: / 0
Дата добавления : 08.02.2008 г.

Состав:

500-750 г баранины, 10 луковиц, 1 долька чеснока, 2 желтка, 1-2 ст. ложки муки, 1 чашка йогурта, 1 полная чайная ложка масла или маргарина, 1 чайная ложка красного перца, сок 1/2 лимона, 2 лавровых листика, 6 горошин черного перца, петрушка, укроп, соль, перец.
Написать комментарий | Просмотров: 520


РЕЦЕПТ: Гювеч

Печать E-mail
Рейтинг: / 0
Дата добавления : 08.02.2008 г.

Состав:

600 г свинины или баранины, 4 ст. ложки растительного масла, 2 луковицы, 5-6 стручков перца, 250 г зеленой стручковой фасоли, 4-5 картофелин, 4 маленьких острых перчика, 1/2 чашки зеленого горошка, пучок петрушки, красный перец, соль.
Написать комментарий | Просмотров: 482


РЕЦЕПТ: Рагу с перцем, помидорами и яйцами

Печать E-mail
Рейтинг: / 0
Дата добавления : 08.02.2008 г.

Состав:

750 г болгарского (стручкового сладкого) перца, 750 г помидоров, 3 луковицы, 3 ст. ложки маргарина или растительного масла, 6 яиц, соль.
Написать комментарий | Просмотров: 409


РЕЦЕПТ: Баница - слоеный пирог с творогом

Печать E-mail
Рейтинг: / 1
Дата добавления : 08.02.2008 г.

Состав:

Тесто: 250 г муки, 1 ст. ложка растопленного масла или маргарина, 1/2 чайной ложки уксуса, щепотка соли, 3-4 ст. ложки теплой воды, 100- 125 г растопленного масла или маргарина для смазки.
Начинка: 400-500 г творога, 2-3 яйца, 2 ст. ложки меда, 3-4 ст. ложки сахара, 50 г масла или маргарина, щепотка соли, цедра половины лимона.
Написать комментарий | Просмотров: 629


РЕЦЕПТ: Икра из баклажанов

Печать E-mail
Рейтинг: / 0
Дата добавления : 08.02.2008 г.

Состав:

2 баклажана, 2 дольки чеснока, растительное масло, лимонный сок, соль.
Написать комментарий | Просмотров: 442


РЕЦЕПТ: Таратор - холодный суп с огурцом

Печать E-mail
Рейтинг: / 0
Дата добавления : 08.02.2008 г.

Состав:

2 бутылки йогурта, 1/4 л молока или сметаны, 4 ст. ложки растительного масла, 1 зеленый огурец, 2 ст. ложки укропа, 3 дольки чеснока, перец, соль, горсть очищенных орехов.
Написать комментарий | Просмотров: 459


РЕЦЕПТ: Фассул - салат из белой фасоли

Печать E-mail
Рейтинг: / 0
Дата добавления : 08.02.2008 г.

Состав:

300 г белой фасоли, 1 ст. ложка масла или маргарина, 2-3 ст. ложки растительного масла, 1 луковица средней величины, винный уксус, томатная паста, долька чеснока, 2 ст. ложки нарубленной зелени, 1 стручок болгарского перца, 2 ст. ложки сметаны, перец, соль.
Написать комментарий | Просмотров: 459


<< [Первая] < [Предыдущая] 1 2 [Следующая] > [Последняя] >>

Результаты 1 - 11 из 17
Реклама

Лучшие рецепты

Похожие рецепты

Нас смотрят
  Далее...
Главная | Форум | Гостевая книга | О проекте | Обратная связь | Карта сайта

© 2008 - 2010 г. "Коллекция кулинарных рецептов, рецепты для всех и на любой случай!"
Перепечатка без активной ссылки на сайт www.bluda.net запрещена!
. Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100
0.1737