Дата добавления : 08.02.2008 г.
Состав:500 г баранины, 500 г картофеля, 250 г лука, соль, перец, 1 лавровый листик, 1/2 чайной ложки тимьяна, петрушка. |
 Написать комментарий | Просмотров: 438
|
|
Дата добавления : 08.02.2008 г.
Состав:600 г сырого рубленого мяса, шпик, нарезанный полосками (4 см шириной и 20 см длиной), соль, перец, растительное масло. |
Написать комментарий | Просмотров: 473
|
|
Дата добавления : 08.02.2008 г.
Состав:2 ст. ложки уксуса, 1 ст. ложка мелко нарубленного репчатого лука, 4 растолченные горошины, черного перца, 2 ст. ложки белого вина, 2 желтка, 2 ст. ложки сливочного масла, разные приправы (эстрагон, купырь). |
Написать комментарий | Просмотров: 431
|
|
Дата добавления : 08.02.2008 г.
Состав:100 г баранины и 1 кг картофеля (отсюда происходит название блюда), соль, перец, мясной бульон.
Песочное тесто: 100 г муки, 50 г жира, 1 яйцо, щепотка соли. |
Написать комментарий | Просмотров: 423
|
|
Дата добавления : 08.02.2008 г.
Состав:1 кг картофеля, 2 ст. ложки сливочного масла или 1/2 стакана сливок, соль по вкусу, мускатный орех, 300 г шпика. |
Написать комментарий | Просмотров: 436
|
|
Дата добавления : 08.02.2008 г.
Состав:1/4 л молока, 3 яйца, 40 г топленого масла, 60 г сахарной пудры, немного муки, щепотка корицы, мускатный орех, немного рома, сахар. |
Написать комментарий | Просмотров: 446
|
|
|
