RSS подписка


  Социальные закладки




   


   
Забыли пароль?     Регистрация


Кулинарные рецепты

Коллекция кулинарных рецептов на www.bluda.net      Добавить свой рецепт   |   Добавить в закладки

Поиск по сайту: 


Главная | English | Новости | Форум | Гостевая книга | Обратная связь

РЕЦЕПТ: Тирамису

Печать
Автор - Михаил   |  Дата добавления : 13.04.2008 г.

Состав:

Тирамису 250 г сыра маскапоне; 4 яйца (разделить желток и белок); 75 г сахарной пудры; 125 мл холодного крепкого кофе; 1 упаковка (около 30 шт.) бисквитного печенья; 75 г тёртого темного шоколада тертого; 4 ст. ложки рома или коньяка.


Написать первый комментарий | Добавить в избранное (0) | Код для Блога | Просмотров: 89

РЕЦЕПТ: Салат из белой фасоли с тунцом

Печать
Автор - Михаил   |  Дата добавления : 13.04.2008 г.

Состав:

Салат из белой фасоли с тунцом 2 банки (450 г) качественной белой фасоли; 2 банки (170 г) тунца в масле; 1 маленькая луковица, очень тонко порезанная; 2 стебля сельдерея, порубленные; 1/2 чашки порезанных маслин без косточек; сок 2 лимонов; 1/2 чашки оливкового масла; 1/4 чашки свежей рубленой петрушки; соль, чёрный молотый перец.


Написать первый комментарий | Добавить в избранное (0) | Код для Блога | Просмотров: 76

РЕЦЕПТ: Спагетти "А ЛА КАРБОНАРА"

Печать
Автор - Михаил   |  Дата добавления : 13.04.2008 г.

Состав:

Спагетти "А ЛА КАРБОНАРА" 300 г нежирной грудинки; 0,5 кг спагетти; 2 желтка; 1/2 чашки натертого пармезана.


Написать первый комментарий | Добавить в избранное (0) | Код для Блога | Просмотров: 71

РЕЦЕПТ: Салат из морепродуктов

Печать
Автор - Михаил   |  Дата добавления : 13.04.2008 г.

Состав:

Салат из морепродуктов 1 кг свежих, вымытых и очищенных мидий; 500 г свежих, очищенных морских моллюсков; 3 небольших кальмара; 1 ст. ложка оливкового масла; 200 г очищенных вареных креветок. Для приправы из каперсов: 0,3 стакана свежего оливкового масла; 2 ст. ложки лимонного сока; 1 ст. ложка мелко нарезанной зелени петрушки; 1 мелко нарезанный зубчик чеснока; 1 ст. ложка сушеных каперсов; соль и перец; дольки лимона и петрушка.


Написать первый комментарий | Добавить в избранное (0) | Код для Блога | Просмотров: 63

РЕЦЕПТ: Итальянское фондю

Печать
Автор - Михаил   |  Дата добавления : 10.04.2008 г.

Состав:

Итальянское фондю На 4-6 порций: 1 разрезанный пополам зубчик чеснока; 1,5 стакана молока; 250 г тертого сыра "моццарелла"; 250 г накрошенного сыра "дольчелатте"; 60 г мелко нарезанного сыра "пармезан"; 2 чайные ложки кукурузной муки; 3 ст. ложки сухого белого вина; салями; хлебные палочки оливки для украшения.


Написать первый комментарий | Добавить в избранное (0) | Код для Блога | Просмотров: 56

РЕЦЕПТ: Баранья нога по-римски

Печать
Автор - Михаил   |  Дата добавления : 10.04.2008 г.

Состав:

Баранья нога по-римски Из расчета на 6 порций: 1.5 кг окорока молодого барашка, 2 зубчика чеснока, 2 чашки толченых сухарей из пшеничного хлеба, 3 ст. л. рубленой зелени петрушки, 1 ч. л. соли, на кончике ножа черного перца, 10 ст. л. оливкового масла


Написать первый комментарий | Добавить в избранное (0) | Код для Блога | Просмотров: 53

РЕЦЕПТ: Итальянский салат с говядиной

Печать
Автор - Михаил   |  Дата добавления : 10.04.2008 г.

Состав:

Итальянский салат с говядиной На 4 порции: 1 маленький кочан салата, промытого и обсушенного; 2-3 ст. ложки оливкового масла; 500 г говяжьего филе; 8 шт. разделанных анчоусов; 50 г сыра "пармезан"; 2-4 ст. ложки лимонного сока; 1 ст. ложка промытых и подсушенных каперсов; соль; свежемолотый черный перец; нарубленная свежая зелень.


Написать первый комментарий | Добавить в избранное (0) | Код для Блога | Просмотров: 83

РЕЦЕПТ: Осетрина тушеная

Печать
Автор - Михаил   |  Дата добавления : 09.04.2008 г.

Состав:

Осетрина тушеная 350 г осетрины, 10 г репчатого лука, 30 г сливочного масла, 30 г помидоров, 30 мл сухого белого вина, 50 г макарон, 15 г сыра, 5 г томатного соуса, 20 г лимона, соль.


Написать первый комментарий | Добавить в избранное (0) | Код для Блога | Просмотров: 72

РЕЦЕПТ: Салат с салями

Печать
Автор - Михаил   |  Дата добавления : 09.04.2008 г.

Состав:

Салат с салями 500 г консервированной фасоли, 1 мелко нарезанный корень фенхеля, 1 небольшой нарезанный сладкий зеленый перец (без семян), 130 г нарезанной салями, листья базилика, ломтики помидора, маслины.

Для чесночной приправы: 3 ст. ложки оливкового масла, 1 ст. ложка белого винного уксуса, 1 протертый с солью и перцем зубчик чеснока.




Написать первый комментарий | Добавить в избранное (0) | Код для Блога | Просмотров: 70

РЕЦЕПТ: Спагетти с креветками

Печать
Автор - Михаил   |  Дата добавления : 07.04.2008 г.

Состав:

Спагетти с креветками 400 г спагетти, 200 г креветок средней величины, 1 морковь, 1 головка лука, 1 стебель сельдерея, 1 стакан белого сухого вина, сок 1-го лимона, 4 ст. ложки оливкового масла, горсть листьев петрушки, перец и соль по вкусу



Написать первый комментарий | Добавить в избранное (0) | Код для Блога | Просмотров: 67

РЕЦЕПТ: Ризотто с грибами

Печать
Автор - Михаил   |  Дата добавления : 07.04.2008 г.

Состав:

Ризотто с грибами 200 г шампиньонов, 100 г сыра, 2 помидора, 1 морковь, 2 луковицы, 200 г риса, 250 мл куриного бульона, 4 ст. ложки растительного масла, куркума, черный молотый перец, соль. Для украшения – зелень петрушки.


Написать первый комментарий | Добавить в избранное (0) | Код для Блога | Просмотров: 73

<< [Первая] < [Предыдущая] 1 2 3 4 5 [Следующая] > [Последняя] >>

Результаты 1 - 11 из 46
TOP 10 рецептов

С форума
  Блог сайта!
23-09-08 14:51
  Новый раздел - Книги
22-09-08 11:40
  Новый раздел - Блюда из яиц, омлеты
05-09-08 20:48

Читать все новое...
Опрос на сайте
Нужно ли показывать калорийность рецепта?



Похожие рецепты

Нас смотрят
Далее...  Далее...

Главная | Новости | Форум | Гостевая книга | О проекте | Обратная связь | Карта сайта

© 2008 Сайт "Кулинарные рецепты" - www.bluda.net
Перепечатка без активной ссылки на сайт www.bluda.net запрещена!
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100 Яндекс цитирования