RSS подписка


  Социальные закладки




   


   
Забыли пароль?     Регистрация


Кулинарные рецепты

Коллекция кулинарных рецептов на www.bluda.net      Добавить свой рецепт   |   Добавить в закладки

Поиск по сайту: 


Главная | English | Новости | Форум | Гостевая книга | Обратная связь

РЕЦЕПТ: Чорба — национальное румынское блюдо

Печать
Автор - Михаил   |  Дата добавления : 08.02.2008 г.

Состав:

500 г свинины, 1—2 яйца, 80 г риса, 250 г кислой капусты, 750 г разных овощей (морковь, корень петрушки, кольраби, картофель, репчатый лук, фасоль, стручковый перец, горох, тыква, цветная капуста), помидоры, 3 л воды, мясной или куриный бульон, капустный сок или настой отрубей, сметана, соль, зелень петрушки и сок лимона по вкусу.


Написать первый комментарий | Добавить в избранное (0) | Код для Блога | Просмотров: 85

РЕЦЕПТ: Кислый суп с мясными фрикадельками

Печать
Автор - Михаил   |  Дата добавления : 08.02.2008 г.

Состав:

2 л воды или костного бульона, 1 л настоя отрубей (см. ниже), 2 моркови, 2 луковицы, 1 корень петрушки, 3 ст. ложки риса, 400—500 г говядины или свинины, 1 ломтик белого хлеба, 500 г шпика, 1 яйцо, соль, перец, 3 помидора, 3 ст. ложки зелени петрушки, 1 ст. ложка нарубленного укропа, сливки.


Написать первый комментарий | Добавить в избранное (0) | Код для Блога | Просмотров: 77

РЕЦЕПТ: Сармале

Печать
Автор - Михаил   |  Дата добавления : 08.02.2008 г.

Состав:

350 г свинины, 150 г телятины или говядины, 100 г копченого окорока, 1 кочан капусты, 1 луковица, 50 г размоченного в молоке белого хлеба, соль, перец, 1 пучок укропа или петрушки (можно и то и другое), 1—2 яйца, 2 ст. ложки свиного жира, жир для жаренья, мясной бульон, 1 рюмка белого вина, 1 ст. ложка томатной пасты, 4—5 помидоров, настой отрубей, тесто.


Написать первый комментарий | Добавить в избранное (0) | Код для Блога | Просмотров: 90

РЕЦЕПТ: Помидоры с начинкой из овечьего сыра

Печать
Автор - Михаил   |  Дата добавления : 08.02.2008 г.

Состав:

500 г красных крепких помидоров, 4 ст. ложки сливочного масла или маргарина, 2—3 небольшие луковицы, 150—200 г сыра (брынзы), 1 яйцо, 3—4 ст. ложки мелко нарубленной зелени петрушки, 1/2 стакана йогурта или сметаны, перец, соль.


Написать первый комментарий | Добавить в избранное (0) | Код для Блога | Просмотров: 81

РЕЦЕПТ: Десерт «Ласточкины гнезда»

Печать
Автор - Михаил   |  Дата добавления : 08.02.2008 г.

Состав:

150 г сахара, 3 белка, 150 г миндаля или орехов.


Написать первый комментарий | Добавить в избранное (0) | Код для Блога | Просмотров: 76

РЕЦЕПТ: Баранина, шпигованная чесноком

Печать
Автор - Михаил   |  Дата добавления : 08.02.2008 г.

Состав:

1 1/2 кг баранины (кострец), 1—2 головки чеснока, 50 г сливочного масла или жира, соль, перец, 1—2 ст. ложки томатной пасты, притамин, 2—3 ст. ложки красного вина, 4 стручка сладкого перца, 200 г стручковой фасоли, маслины.


Написать первый комментарий | Добавить в избранное (0) | Код для Блога | Просмотров: 84

РЕЦЕПТ: Суп из потрохов дичи

Печать
Автор - Михаил   |  Дата добавления : 08.02.2008 г.

Состав:

1 набор потрохов, 1 пучок зелени для супа, 1 ст. ложка укропа и петрушки.


Написать первый комментарий | Добавить в избранное (0) | Код для Блога | Просмотров: 85

РЕЦЕПТ: Капуста тушеная

Печать
Автор - Михаил   |  Дата добавления : 08.02.2008 г.

Состав:

600 г свинины, 2 луковицы, 1 ст. ложка жира, 1/2 стакана риса, 800 г кислой капусты, 1/3 стакана молока или мясного бульона, или сливок, 1—2 ст. ложки муки, 1 неполная чайная ложка тмина, 1 чайная ложка красного молотого перца, 1/4 стакана сливок, 1 ст. ложка томат-пюре, соль.


Написать первый комментарий | Добавить в избранное (0) | Код для Блога | Просмотров: 103

РЕЦЕПТ: Рагу из зеленого лука

Печать
Автор - Михаил   |  Дата добавления : 08.02.2008 г.

Состав:

500 г зеленого лука, по 1 ст. ложке сливочного масла, муки и томат-пюре, 1 чайная ложка уксуса, соль, 1/2 дольки чеснока, 2 ст. ложки мелко нарубленной зелени петрушки.


Написать первый комментарий | Добавить в избранное (0) | Код для Блога | Просмотров: 85

РЕЦЕПТ: Паприкаш де витель — мясо с красным перцем и мучными клецками

Печать
Автор - Михаил   |  Дата добавления : 08.02.2008 г.

Состав:

500 г телятины, 80 г маргарина или смальца, 4—5 луковиц, 60 г томат-пюре, 1/2 дольки чеснока, соль, красный перец.


Написать первый комментарий | Добавить в избранное (0) | Код для Блога | Просмотров: 88

РЕЦЕПТ: Мучные клецки

Печать
Автор - Михаил   |  Дата добавления : 08.02.2008 г.

Состав:

40 г маргарина, 150 г муки, 2 яйца, 250 г воды, 2 ст. ложки рубленой зелени петрушки, соль.


Написать первый комментарий | Добавить в избранное (0) | Код для Блога | Просмотров: 89

<< [Первая] < [Предыдущая] 1 2 [Следующая] > [Последняя] >>

Результаты 1 - 11 из 14
TOP 10 рецептов

С форума
  Блог сайта!
23-09-08 14:51
  Новый раздел - Книги
22-09-08 11:40
  Новый раздел - Блюда из яиц, омлеты
05-09-08 20:48

Читать все новое...
Опрос на сайте
Нужно ли показывать калорийность рецепта?



Похожие рецепты

Нас смотрят
Далее...  Далее...

Главная | Новости | Форум | Гостевая книга | О проекте | Обратная связь | Карта сайта

© 2008 Сайт "Кулинарные рецепты" - www.bluda.net
Перепечатка без активной ссылки на сайт www.bluda.net запрещена!
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100 Яндекс цитирования