Для меренги: (на 8 порций) Белок - 7 яиц, сахар - 400 г, вода - 130 г Для малинового желе: Малина 400 г, сахар - 30 г, вода- 50 г, желатин листовой - 8 г Для украшения: розовые взбитые сливки с клубникой или вишней- по вкусу, фруктовые соусы разных цветов