|
Автор - Михаил
| Дата добавления : 02.10.2008 г.
|
Состав: Картофель - 1 кг., фарш мясной (смешанный) - 500 г., капуста квашеная - 500 г., 1 головка репчатого лука, чеснок - 2 зубчика, масло растительное - 3 ст. ложки, масло сливочное - 1 ч. ложка, перец черный молотый, соль.
Для соуса: бульон мясной - 250 г., сметана - 200 г., сыр - 150 г., яйца - 2 шт.
Написать первый комментарий | Добавить в избранное (0) | Код для Блога | Просмотров: 15
|
|
|
Автор - Михаил
| Дата добавления : 01.10.2008 г.
|
Состав: Мелкий картофель - 700 г., бекон - 125 г., чеснок - 6 зубчиков, зелень петрушки - 4 веточки, чабрец - 4 веточки, масло растительное - 3 ст. ложки, соль.
Написать первый комментарий | Добавить в избранное (0) | Код для Блога | Просмотров: 19
|
|
|
Автор - Михаил
| Дата добавления : 26.09.2008 г.
|
Состав: 1 заяц (1 - 1,5 кг.) 140 г. сала шпик, 2 стакана бульона, 1 стакан сметаны, 2 столовые ложки муки, 50 г. сливочного масла, 3 стакана тушеной свеклы (отварной фасоли), соль, перец по вкусу.
Для маринада: 1 л воды,1 стакан шестипроцентного уксуса, перец, соль, по 2 измельченных корня моркови, петрушки.
Написать первый комментарий | Добавить в избранное (0) | Код для Блога | Просмотров: 20
|
|
|
Автор - Михаил
| Дата добавления : 25.09.2008 г.
|
Состав: 600 г. кролика,2 столовые ложки сливочного маргарина, 600 г. картофеля, 1 -2 моркови, 2 луковицы, корень петрушки, соль, черный молотый перец, зелень укропа.
Написать первый комментарий | Добавить в избранное (0) | Код для Блога | Просмотров: 26
|
|
|
Автор - Михаил
| Дата добавления : 08.08.2008 г.
|
Состав: 800 г. вырезки, 2 луковицы, 1 чайная ложка муки, 100 г. топленого масла, 100 г. зеленого лука, перец, уксус и соль по вкусу.
Написать первый комментарий | Добавить в избранное (0) | Код для Блога | Просмотров: 83
|
|
|
Автор - Михаил
| Дата добавления : 07.08.2008 г.
|
Состав: 150 г. говядины, 10 г. топленого сала, 20 г. сухих грибов, 150 г. картофеля, 50 г. лука, 20 г. сметаны.
Написать первый комментарий | Добавить в избранное (0) | Код для Блога | Просмотров: 97
|
|
|
Автор - Михаил
| Дата добавления : 02.07.2008 г.
|
Состав: 1 гусь, 200 г. масла, 1/2 стакана белого вина, 1/2 стакана бульона, перец, соль по вкусу. Для гарнира: 500 г. капусты, 300 г. мяса, 200 г. копченой грудинки, 1/2 стакана панировочных сухарей.
Написать первый комментарий | Добавить в избранное (0) | Код для Блога | Просмотров: 65
|
|
|
Автор - Михаил
| Дата добавления : 27.06.2008 г.
|
Состав: 5 - 6 свежих или соленых огурцов, 1 луковица, 1/2 ложки муки, 1/2 стакана сметаны, 1 стакан бульона.
Написать первый комментарий | Добавить в избранное (0) | Код для Блога | Просмотров: 108
|
|
|
Автор - Михаил
| Дата добавления : 25.06.2008 г.
|
Состав: 500 г. свиной ветчины, 1 маленькая луковица, 1 яблоко, перец, 30 г. белых 500 г. свиной ветчины, 1 маленькая луковица, 1 яблоко, перец, 30 г. белых хлебных крошек, 1 взбитое яйцо, 3 столовых ложки свиного жира, 100 г. грибов, 4 помидора, разрезанных на половинки.
Написать первый комментарий | Добавить в избранное (0) | Код для Блога | Просмотров: 90
|
|
|
Автор - Михаил
| Дата добавления : 24.06.2008 г.
|
Состав: 500 г. мясного фарша, 1 луковица, 1 стакан вареного риса, соль, черный молотый перец по вкусу.
Написать первый комментарий | Добавить в избранное (0) | Код для Блога | Просмотров: 151
|
|
|
Автор - Михаил
| Дата добавления : 13.06.2008 г.
|
Состав: 300 г. говядины (мякоти), 200 г. свинины, 2 луковицы, 3 ломтика булки, соль, черный молотый перец, 2 столовые ложки жира для жаренья.
Написать первый комментарий | Добавить в избранное (0) | Код для Блога | Просмотров: 122
|
|
| << [Первая] < [Предыдущая] 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 [Следующая] > [Последняя] >>
| | Результаты 1 - 11 из 105 |
|
|