|
Автор - Михаил
| Дата добавления : 08.02.2008 г.
|
Состав:8 белков охладить, взбить с 2 стаканами сахара в густую пену, на противень положить кальку и выложить взбитые белки небольшими порциями, поставить в теплую печь и сушить до готовности. Крем: 400гр. сливочного масла перемешать с банкой сгущенного молока, всыпать 1ст. очищенных грецких орехов. Массу взбить до пышного состояния.
Способ приготовления:Собирать торт сразу в посуде, в которой подадут на стол. Каждую высушенную лепешку (безе) смазать кремом, и уложить на блюдо горкой. Оставшимся кремом обмазать горку, сверху посыпать орехами.
В избранное (0) | Код для Блога | Просмотров: 187
|