22 День - Макароны по-венгерски и Банановое молоко
|
|
|
|
Автор - Михаил
|
Макароны по-венгерски
500 г макарон, соль, 400 г мясного фарша, 1 луковица, 1 зубчик чеснока, 2 ст. ложки растительного масла, 1 чайная ложка молотогоперца, 1 стакан бульона, 0,5 лимона, 1 стакан сметаны, петрушка.
Длинные макароны переломить и в соленой воде варить 15 мин. Пожарить в жире мелко нарезанный лук и мясной фарш, добавить размятыйзубчик чеснока, бульон, соль, перец и варить 10 мин. Затем добавить сметану и лимонный сок по вкусу. Готовым соусом залить откинутыемакароны, подавать, посыпав мелко нарезанной зеленью петрушки.
Банановое молоко
2 банана, 0,75 л молока, сгущенное молоко или мед, лимонный сок, шоколад.
Очищенные бананы сбрызнуть лимонным соком, раздавить вилкой или взбить с помощью миксера, добавить молоко, мед или сгущенное молоко.Охладить, налить в стаканы и посыпать тертым шоколадом.
 В избранное (0) |  Код для Блога | Просмотров: 93
|
