РЕЦЕПТ: Варенье из клубники
|
|
|
|
Автор - Михаил
| Дата добавления : 28.02.2008 г.
|
Состав: 1 кг. крепких, не перезревших ягод, 2 кг. сахара, 1 стакан воды, 1 полная чайная ложка винной кислоты.
Клубнику перебрать, внимательно удалить плодоножки, промыть, положить в фарфоровую или эмалированную посуду, засыпать сахаром и выдержать 1 ночь. На другой день влить воду и варить на сильном огне, непрерывно снимая пену. Перед снятием с огня добавить винную кислоту и проварить еще 3 - 4 минуты.
Способ приготовления:
В избранное (0) | Код для Блога | Просмотров: 167
|