РЕЦЕПТ: Суфле манное на молоке, паровое
|
|
|
|
Автор - Михаил
| Дата добавления : 06.03.2008 г.
|
Состав: Манной крупы - 50 г, молока - 100 г, масла сливочного - 15 г, сахара - 10 г, 1/2 яйца, воды - 25 г.
Способ приготовления:На молоке с водой заварить кашу и кипятить ее в течение 10 минут, затем снять с огня, ввести желток, сахар и 10 г масла, хорошо выбить, слегка смешать со взбитым белком, выложить в формочку, смазанную маслом, и на пару довести до готовности.
В избранное (0) | Код для Блога | Просмотров: 208
|