Мясо порежьте небольшими кусочками, а лук - кубиками. Положите все в огнеупорную посуду и поставьте на огонь. Как только выделившийся мясной сок начнет выпариваться, подливайте воду. Выключите газ, когда мясо станет мягким, а лук превратится в однородную массу. Подавайте к картофелю, макаронам, тушеным овощам.
200 г мяса, 
