Состав:

500 г филе лосося,

1 яйцо,

1 луковица,

2 ломтика от белого батона замоченного в молоке,

1 ст. ложка сметаны,

1 ст. ложка муки,

1 ч. ложка томатной пасты,

соль,

бульон

Способ приготовления:

Филе, лук, батон пропустите через масорубку, добавьте яйцо и перемешайте. Из фарша сделайте шарики и варите их в кипящей воде 20 минут.

Смешайте муку, сметану, томатную пасту и бульон. Добавьте смесь к тефтелям и готовьте 10 минут.

Подавайте с тушеной морковью.

с 1.5 лет