|
Автор - Михаил
| Дата добавления : 10.03.2008 г.
|
Состав:2 стакана овсяной муки, 2 столовые ложки меда, 8 стаканов воды, соль по вкусу.
Способ приготовления:Овсяную муку высыпать в кастрюлю, залить теплой водой и хорошо размешать, чтобы не было комков. Получится так называемая болтушка. Дать ей набухнуть в течение 6 - 8 часов (можно оставить на ночь), затем процедить через сито, добавить мед, посолить по вкусу и варить, помешивая, до загустения. Горячий кисель разлить в формы или тарелки, дать ему застыть и разрезать ножом на порции. К овсяному киселю можно подать холодное молоко. Получится прекрасное блюдо для завтрака и ужина.
 В избранное (0) |  Код для Блога | Просмотров: 121
|
