Состав:

Способ приготовления:

Из 300 г. сахара и 1/2 литров воды сварить сироп, добавить сок  из  2 лимонов и 3 апельсинов и по вкусу стертую на терке лимонную и  апельсинную цедру. Остудить, процедить, слить в высокую узкую  кастрюлю,  поставить в посуду со льдом и крутить во льду кастрюлю то в одну сторону,  то в другую сторону, пока жидкость не приобретет консистенцию кашицы. Тогда взбить 4 белка в густую пену, осторожно перемешать с застуженной  массой и стаканом рома.

Подавать в высоких фужерах.

Добавление комментария

Пожалуйста, придерживайтесь темы статьи. Личная переписка и оскорбления будут удалены. Не используйте комментарии для раскрутки своего сайта. Такой материал будет удаляться. Перед нажатием на кнопку 'Отправить' обновите страницу, чтобы получить новый код безопасности. Учтите, что предыдущий пункт имеет значение только в том случае, если был введён неверный код безопасности.
Имя:
BBCode:
Комментарий:
Код:*