|
Автор - Михаил
| Дата добавления : 14.03.2008 г.
|
Состав: 1 стакан молока, 1 ст. ложка муки, 1 ст. ложка сливочного масла, 2 ст. ложки тертого сыра.
Способ приготовления: На сковороде растопите масло и высыпьте туда муку, при этом постоянно ее помешивая. Затем влейте горячее молоко и кипятите до образования однородной массы (на это потребуется около 5 мин.). Выключите огонь, добавьте тертый сыр. Готовый соус подойдет к отварной курице, индейке, кролику, телятине, субпродуктам.
Добавить в избранное (0) | Цитировать эту статью на своём сайте | Просмотров: 92
|