Салат деликатесный с черносливом
|
|
 320 г отварной говядины, 250 г свежей капусты, 2 вареные картошки, 150 г горошка,
200 г майонеза, 1 яблоко, чернослив, зелень, 2 яйца, соль, перец, лимонная кислота.
Капусту порезать соломкой, посолить, поперчить, подкислить лимонной кислотой или соком, нагреть на плите, чтобы осела, ввести ст.л. растительного масла, перемешать. Мясо нарезать соломкой, поперек волокон, смешать с капустой, черносливом, горошком, яйцами, натертым яблоком, картофелем (кубиками), майонезом.
Просмотров: 46
|
