РЕЦЕПТ: Томатная подливка
|
|
|
|
Автор - Михаил
| Дата добавления : 22.05.2008 г.
|
Состав: 2 кг помидоров,
100 г лука, овощной набор, черный перец.
Способ приготовления:Целые и очень зрелые помидоры порезать на четыре части и томить вместе с овощным набором, луком, солью и перцем в кастрюле без добавления воды. Кипятить 45 минут, часто помешивая. Протереть через сито. Разлить по маленьким бутылкам, герметически закрыть. Стерилизовать 1 час 30 минут в водяной бане. Содержимое откупоренной бутылки должно быть использовано за один раз.
В избранное (0) | Код для Блога | Просмотров: 123
|