РЕЦЕПТ: Торт - Медовый (вариант 2)
|
|
|
|
Автор - Михаил
| Дата добавления : 08.02.2008 г.
|
Состав:Тесто: 3 яйца, 100гр. маргарина, 2 столовые ложки меда, 1 столовая ложка сахара, 1 ч. л. соды, 2,5 стакана муки. Крем: 4 желтка, 1 ст. ложка сахара, 1,5 стакана сливок, 200 гр. масла, 1 стакан сахара.
Способ приготовления:Тесто готовиться на поровой бане. Растопить мед, маргарин. Яйца, сахар, соду взбить и добавить туда же. Всыпать, тщательно перемешивая муку. Выпечь 8 коржей. Остывшие коржи промазать кремом, украсить тертым шоколадом. Крем - желтки взбить с ложкой сахара, добавить сливки, поставить на огонь, постоянно помешивая. Когда начнет густеть, снять с огня, поставить на холод. Отдельно взбить масло с сахаром. Все перемешать.
 В избранное (0) |  Код для Блога | Просмотров: 97
|
