Помидоры промойте и нарежьте небольшими ломтиками. Лук очистите, нарежьте небольшими полукольцами и вместе с помидорами выложите на блюдо. Поперчите и посолите по вкусу, посыпьте мелко толчеными орехами и чесноком. Заправьте салат оливковым маслом и поставьте в холодильник немного охладиться. Перед подачей на стол украсьте зеленью.
Помидоры 5 шт., лук репчатый 1 головка, чеснок 2 зубчика, орехи грецкие рубленые 2 ст ложки, масло оливковое 4 ст ложки, перец черный молотый, соль, зелень петрушки.
