Дата добавления : 22.07.2008 г.
Состав: Филе рыбы вареное 200 г, сыр твердый 100 г, огурцы 1-2 шт., помидоры 2 шт., лук репчатый красный 1 головка, майонез 4ст. ложки, масло оливковое 2 ст. ложки, уксус 3%-й 1 ч. ложка, соль, зелень укропа
| Способ приготовления:Филе рыбы, огурцы и помидоры нарежьте мелкими кубиками. Лук очистите, мелко порубите. Для сырного соуса нужно 80 г тертого сыра тщательно перемешать с маслом и уксусом, добавить майонез и посолить.
Салат уложите слоями в глубокий салатник, смазывая каждый слой сырным соусом, в следующем порядке: рыба, огурцы, лук, помидоры.
При подаче салат посыпьте оставшимся сыром, оформите зеленью.
|
Просмотров: 2025
|
