Состав:

Картофель - 480 г., мука - 10 г.

Для фарша: грибы - 150 г., маргарин - 30 г., лук репчатый - 30 г., яйца - 0.5 шт.

Способ приготовления:

Картофель отварите. Пока картофель горячий - протрите его через сито, добавьте муку, яйцо и перемешайте.

Лук и грибы мелко порубите. Лук слегка обжарьте, добавьте грибы и жарьте до готовности. Посолите и поперчите по вкусу. 

Из картофельной массы сформируйте лепешки. Выложите на середину каждой лепешки фарш и придайте лепешкам форму пирожка. 

Пирожки уложите в противень, смазанный маргарином, смажьте пирожки сверху яйцом и выпекайте при 180 градусах до образования золотистой корочки.

Добавление комментария

Пожалуйста, придерживайтесь темы статьи. Личная переписка и оскорбления будут удалены. Не используйте комментарии для раскрутки своего сайта. Такой материал будет удаляться. Перед нажатием на кнопку 'Отправить' обновите страницу, чтобы получить новый код безопасности. Учтите, что предыдущий пункт имеет значение только в том случае, если был введён неверный код безопасности.
Имя:
BBCode:
Комментарий:
Код:*