Меню и рецепты


Статьи и руководства




RSS
Сейчас на сайте находятся:
23 гостей

Мы дружим с:
Все о вышивке, и не только…
moireceptik - кулинарные рецепты с фото
Кулинарные рецепты для вас
Рецепты современной кухни с фото, статьи о еде и кулинарии



www.bluda.net - кулинарный рай для гурманов
Вы находитесь: Главная страница  / Кулинария, рецепты  / Торты  / Шоколадный торт Бурбон
Главная | Кулинария, рецепты | Кухни стран мира | Видео рецепты | Диеты | Гостевая книга

Шоколадный торт Бурбон

Печать E-mail
Дата добавления : 09.12.2008 г.

Состав:

Шоколадный торт Бурбон1 чашка сливочного масла, размягченного.
2 чашки все муки.
150 г. темного шоколада высокого качества.
1/4 чашки эспрессо.
2 ст. ложки какао-порошка (неподслащенного).
1 стакан виски бурбон (можно использовать 1/2 чашки), больше для разбрызгивания.
1/2 чайной ложки соли.
2 чашки гранулированного сахара.
3 больших яйца.
1 столовая ложка ванильного экстракта.
1 чайная ложка соды для выпечкию.
1 / 4 чашки сахарной пудры.

 



Способ приготовления:

Разогрейте духовку до 200 С. Обмажьте форму для выпекания небольшим количеством муки. Растопите в микроволновке или на паровой бане шоколад.

Смешайте эспрессо и какао порошок в большой емкости, добавьте кипящей воды и хорошо перемешайте. Добавить немного виски и соль. Оставьте остывать.

Возьмите сливочное масло и смешивайте с сахаром до образования однородной массы. Добавьте по одному яйца, продолжая взбивать смесь. Добавьте ванильного экстракта, соды и растертого шоколада и выложить полученную смесь в форму.

На низкой скорости в миксере смешайте 1/3 части виски с приготовленным какао и эспрессо. Добавите 1 скан муки. после размешивания смеси, добавите остальную часть виски. Выложить полученную смесь сверху теста в форму и разровнять ее.

Выпекать торт в течении часа. Перед подачей на стол посыпать сахарной пудрой.


Просмотров: 2025




Добавление комментария
Имя:
Комментарий:

Код:* Code




Реклама

Рекомендуем
Лучшие рецепты

Главная | Форум | Гостевая книга | О проекте | Карта сайта

© 2008 - 2011 г. "Коллекция кулинарных рецептов, рецепты для всех и на любой случай!"
Перепечатка без активной ссылки на сайт www.bluda.net запрещена!
Рейтинг@Mail.ru

Rukodelie.net - сайт о вязании и рукоделии
0.0459