Поджаренный спиральный картофель
|
|
|
Дата добавления : 29.06.2009 г.
Состав: 6 средних размером картофелин, 2-3 зубчика чеснока, 2 ст. ложки оливкового масла, 30 г сливочного масла, соль и черный перец по вкусу.
| Способ приготовления:Разогрейте духовку до 220 градусов по Цельсию.
Возьмите вымытые и очищенные от кожи картофелины. Используя специальный пищевой ножик для нарезания овощей, нарежьте картошку в виде пружины, следя, чтобы толщина каждого слоя была примерно 3-4 мм.
Зубчики чеснока нужно очень мелко порубить или раздавить. Чеснок нужно поместить между слоями спирали. Затем картошку нужно аккуратно помазать сверху сливочным маслом, сбрызнуть оливковым маслом, посыпать солью и перцем по вкусу и поставить в духовку запекаться на 35-40 минут.
|
Просмотров: 5766
|
Рекомендуем также посмотреть...
