РЕЦЕПТ: Рыба, фаршированная по-азербайджански
|
|
|
|
Автор - Михаил
| Дата добавления : 08.02.2008 г.
|
Состав:500 г рыбы, 125 г очищенных от скорлупы молотых орехов, 25 г изюма, 75 г мелко нарезанного лука, 25 г растительного масла, 1 ст. ложка лимонного сока, соль.
Способ приготовления:Рыбу очистить, удалить внутренности, посолить ее. Для начинки взять молотые орехи, изюм, лук, слегка обжаренный в растительном масле, сок лимона. Все перемешать и этой массой наполнить подготовленную тушку рыбы. Обвязать ее ниткой и обжарить в духовке в растительном масле. Рассчитано на 2 порции.
 В избранное (0) |  Код для Блога | Просмотров: 100
|
