РЕЦЕПТ: Ширкавак — молочный суп с тыквой
|
|
|
|
Автор - Михаил
| Дата добавления : 08.02.2008 г.
|
Состав:400 г нарезанной тыквы, 2 стакана воды 3/4 стакана риса, 5 стаканов молока, соль по вкусу.
Способ приготовления:Очищенную тыкву нарезать крупными кубиками, положить в миску и залить водой. В кастрюлю налить воду, посолить, когда закипит, всыпать перебранный рис, варить его до полуготовности. Затем влить молоко, дать закипеть и положить подготовленную тыкву. Варить еще 25—30 мин, снять с огня и дать отстояться под крышкой 5—10 мин. Подать на стол в пиалах в горячем или в холодном виде.
В избранное (0) | Код для Блога | Просмотров: 98
|