РЕЦЕПТ: Яйца по-шотландски
|
|
|
|
Автор - Михаил
|
Состав:150 г ветчины, 3 анчоуса, 1 1/2 ломтика натертого черствого белого хлеба, 1/4 чайной ложки черного перца, 5 яиц, жир.
| Способ приготовления:Анчоусы очень мелко порубить, ветчину пропустить через мясорубку, добавить сухари, перец и яйцо. Остальные четыре яйца сварить вкрутую, очистить, обвалять в подготовленной массе и зажарить в сильно разогретом жире. Затем каждое яйцо разрезать пополам и подать на поджаренном ломтике хлеба. |
В избранное (0) | Код для Блога | Просмотров: 96
|