Дата добавления : 08.02.2008 г.
Состав:1 луковица средней величины, 4 кислых яблока, 200 г жареной свинины, 1/2 граненого стакана соуса, 2 ст. ложки сметаны, соль, 1/2-8/4 чайной ложки порошка кэрри, 1-2 ст. ложки смальца.
| Способ приготовления:Нарезанный тонкими кольцами лук обжарить в жире до золотистого цвета, добавить яблоки, предварительно очищенные от сердцевины и нарезанные некрупными дольками. Тушить до мягкости. Добавить нарезанное крупными кусками мясо, сливки и соус, приправить солью и порошком кэрри и все еще раз потушить. Подать с рассыпчатым рисом. Рассчитано на 2-3 порции. |
Просмотров: 656
|
