Салат из перца (для долгого хранения)
|
|
|
Автор - Михаил
| Дата добавления : 06.02.2008 г.
|
Состав:5 кг перца,
один стакан 9 % уксуса,
один стакан растительного масла,
один стакан воды,
один стакан сахара,
одна столовая ложка соли.
Способ приготовления:Все компоненты (кроме перца) положить в большую кастрюлю, перемешать, поставить на огонь и довести до кипения. Зеленые и красные плоды сладкого болгарского перца очистить, вымыть, нашинковать соломкой или кольцами, засыпать в кастрюлю, 30 минут проварить под крышкой, периодически помешивая. Затем быстро разложить в подготовленные стерильные банки, закрыть стерильными крышками, закатать. Хранить в холодной кладовке.
 Добавить в избранное (0) |  Код для Блога | Просмотров: 60
|
Digg
del.icio.us
Google
StumbleUpon
BobrDobr
Memori
Моё Место
Мистер Вонг
Далее...