РЕЦЕПТ: Ча ен таи — яйца и чай
|
|
|
|
Автор - Михаил
| Дата добавления : 08.02.2008 г.
|
Состав:6 яиц, 2 стакана воды, 0,5 чайной ложки аниса, 1 ст. ложка соевого соуса, 2,5 чайной ложки черного чая, 1 чайная ложка соли.
Способ приготовления:Яйца варить 10 мин, быстро охладить, очистить скорлупу. Чай заварить кипятком, добавить анис, соевый соус, соль, вложить в эту смесь яйца и настаивать их в течение полутора часов. Вода должна быть все время горячей. Приготовленные таким способом яйца китайцы с удовольствием едят на завтрак или во время пикника.
 В избранное (0) |  Код для Блога | Просмотров: 85
|
