300 г редиса, 3 яйца, 150 г сметаны, соль, зелень укропа, сельдерея или петрушки.
Способ приготовления:
Редис нарезать тонкими кружками. Яйца отварить вкрутую и тоже порезать кружками. Все аккуратно перемешать, посолить, заправить сметаной. Украсить зеленью и цветком из редиса.
