|
Автор - Михаил
| Дата добавления : 14.02.2008 г.
|
Состав:50 г масла, 1 ст. ложка муки, 1 стакан-воды, соль, молотый перец, лимонный сок, 100 г постного окорока, 1 стакан сливок или сметаны, 1 ст. ложка мелко нарезанной зелени.
Способ приготовления:В растопленное масло всыпать муку и, помешивая, прогреть до светло-коричневого цвета. Постепенно добавить воду, лимонный сок, соль, сахар, перец и мелко нарезанный окорок. Прокипятить. В готовый соус добавить взбитые сливки или сметану, мелко нарезанную зелень.
 В избранное (0) |  Код для Блога | Просмотров: 124
|
