РЕЦЕПТ: Чернослив, фаршированный творогом и орехами
|
|
|
|
Автор - Михаил
| Дата добавления : 16.02.2008 г.
|
Состав:Чернослива - 60 г, творога - 60 г, 1 яичный желток, манной крупы - 5 г, сахара - 10 г, орехов грецких очищенных - 25 г, сметаны - 50 г, масла сливочного - 3 г.
Способ приготовления:Чернослив размочить в холодной кипяченой воде и удалить косточки. Творог протереть сквозь сито, смешать с крупой, желтком, сахаром и мелко рублеными поджаренными орехами; этой массой нафаршировать чернослив, положить на сковороду, смазанную маслом, подлить немного воды и запечь в духовом шкафу. Сметану на половину выпарить, полить ею чернослив и подать к столу.
В избранное (0) | Код для Блога | Просмотров: 145
|