РЕЦЕПТ: Красный салат из свеклы
|
|
|
|
Автор - Михаил
| Дата добавления : 06.02.2008 г.
|
Состав:3 свеклы средней величины, 50 г изюма, 50 г ядер грецких орехов, 200 г майонеза, немного хрена, соль и черный молотый перец по вкусу.
Способ приготовления:Свеклу отварить целиком в кожуре, охладить, очистить и натереть на терке. Изюм заранее обдать кипятком, чтобы бы вымыть его и измельчить, а орехи измельчить ножом или скалкой. Смешать все компоненты, добавить соль, черный молотый перец, залить соусом из майонеза с хрена. Также можно своеобразно оформить такой салат. Выложите его в невысокую салатницу красивой горкой, поставьте несколько <лепестков> тонко отрезанных ломтиков свеклы, а между ними - крупные кусочки очищенных грецких орехов.
 В избранное (0) |  Код для Блога | Просмотров: 102
|
