РЕЦЕПТ: Черный корень-фри
|
|
|
|
Автор - Михаил
| Дата добавления : 18.02.2008 г.
|
Состав:600 г кореньев, 0,25 стакана молока, 1 стакан муки, соль, 2 яйца, жир.
Способ приготовления:Промытые коренья сварить до полуготовности, воду слить, очистить коренья, нарезать кусочками длиной 5-6 см, окунуть в приготовленное тесто и опустить в разогретое растительное масло-или жир (фритюр), жарить до золотистого цвета! Вынуть шумовкой на сито, дать стечь жиру. Тесто приготовляют, как для блинчиков: яйца взбить, добавить молоко, размешать с мукой до однородной консистенции, посолить.
 В избранное (0) |  Код для Блога | Просмотров: 75
|
